Keho kiljuu kuituja, hivenaineita ja vitamiineja. Iho on kalpea kuin sillä kuuluisalla kalkkilaivan kapteenilla. Koska piristystä ei ole luvassa matkustelusta (lämpimään), niin pitää luottaa perinteisiin menetelmiin eli kuntoilla ja ulkoilla sekä syödä hyvin. Hyvin syöminen voi olla myös hyvin yksinkertaista, kunhan raaka-aineista löytyy mukavasti kasvikunnan tuotteita sekä makuelämyksiä. D-vitamiinin käytölle on annettu jälleen uusia suosituksia, ja fakta taitaa olla se, että D-vitamiinia olisi hyvä napata myös hieman purkista tähän aikaan vuodesta.
Kuinka suuri merkitys ruokailuhetkellä on perheen arjessa? Panostatteko ateriarytmiin tai esilleasetteluun? Onko jokin päivän ruokahetkistä perheen yhteinen, vai nappaatteko jotain kiireesti työn, harrastusten sekä muiden menojen välissä?
Meillä viikolla aamupalailu on sellaista liukuvaa riippuen lähtijöiden heräämisajoista, mutta viikonloppuna on kiva syödä vaikka ihan ajan kanssa. Kerran päivässä on kiva kokoontua keittiön pöydän ääreen ja jutella päivän tapahtumista. Luotamme perus kotiruokaan ja kausivaihtelut sekä mieliteot ohjailevat ostospäätöksiä kaupassa.
Täytetyt paprikat ilmestyvät aina jossain vaiheessa talvea uunipannulle. Värikästä sekä hyvää. Täytteen kanssa voi säveltää ottaen huomioon ruokailijoiden mieltymykset ja mahdolliset ruokarajoitukset. Onkohan täytetyt paprikat muuten kasariruokaa vaiko jo aiemmin suomalaisiin ruokapöytiin ilmestynyt resepti? 80-luvun ruokaohjeista minua aina eniten huvittaa makkarakupit. Se on jo sanana niin hassu, saati sitten ulkonäöltään. Makkararuokia meillä edustaa silloin tällöin nakkikeitto taikka uunimakkara. Onhan sitä jo siinäkin!
Olisiko se sitten iltapäiväkahvien aika? : )
Jokainen kuukausi on ystäväin, mut ...
-
* "Jokainen kuukausi on ystäväin mut omenakuuta mä eniten rakastan." (L.M.
Montgomery)*
Tämäkin syyskuu tarjoilee omenoita ylenpalttisesti. Ne paitsi tuo...











